一年中いつでも捕獲されているが、強いて言えば秋に脂がのって美味しい・・・とあります。
季語的には、
「Weblio辞書-季語・季題辞典」では「夏」
脂ののる秋鯖はもちろん「秋」
しかし、鯖の季節を「春」とする辞書(書道・レタリング辞書)もあり、
なるほど「一年中、いつでも」の説明通りですね。
産地は三浦半島・三陸・九州などの他、
海外ではノルウェーからもやってくる・・・とのこと。
焼き「マサバ」が最もポピュラーですが、
ゴマサバ・ニジョウサバもあります。
知人からもらった徳島の木頭産「酢橘」(すだち:晩秋の季語)とともに、
確かに「脂がのって美味しい」と実感しながらいただきました。
大袈裟では無く 生きる実感です。
大阪桐蔭高校 硬式野球部、
秋季近畿大会で決勝戦進出の報がありました。
明日12年ぶりの優勝をかけて滋賀学園と対戦します。
秋鯖に搾る香添えて勝ちを聞く
(NP)
季語的には、
「Weblio辞書-季語・季題辞典」では「夏」
脂ののる秋鯖はもちろん「秋」
しかし、鯖の季節を「春」とする辞書(書道・レタリング辞書)もあり、
なるほど「一年中、いつでも」の説明通りですね。
産地は三浦半島・三陸・九州などの他、
海外ではノルウェーからもやってくる・・・とのこと。
焼き「マサバ」が最もポピュラーですが、
ゴマサバ・ニジョウサバもあります。
知人からもらった徳島の木頭産「酢橘」(すだち:晩秋の季語)とともに、
確かに「脂がのって美味しい」と実感しながらいただきました。
大袈裟では無く 生きる実感です。
大阪桐蔭高校 硬式野球部、
秋季近畿大会で決勝戦進出の報がありました。
明日12年ぶりの優勝をかけて滋賀学園と対戦します。
秋鯖に搾る香添えて勝ちを聞く
(NP)