高知産の鰤が手に入ったので、
今夜は ぶりしゃぶ。

他には、
木綿豆腐
葛切り
長ネギ
春菊。 

柚子（ゆず）ぽん酢
酢橘（すだち）ぽん酢
二通りで。

紅葉卸（もみじおろし：大根と唐辛子・人参を一緒にすりおろしたもの）
も忘れず。

北海道・長万部からのデパート出張販売で買った
柚子麹（糀 こうじ：穀物の発酵型食品）づけ「烏賊（いか）の塩辛」
を合わせて。

・・・いただきます。


師走が来ます。
この「師」は教師ではなくて法師。

魚へんに「師」で、ぶり。