JR摂津本山駅前のモスカフェも美容室も

開店は九時だったが十時半頃外は雪舞い

野菜サラダが驚くほど新鮮で美味しくて

野菜サラダひとつ追加で持ち帰りにした。


【頓なるはモスカフェ鏡開きの日】🪞


🪞頓（とみ）なり・・・
①にわかだ・急だ・突然だ
②ひたすらだ・いちずだ

 

アイコ : ミニトマト（小蕃茄）
つるむらさき（落葵）
ピーマン（青椒）　
すもも : プラム（李）


東灘消防署の斜向かいビル一階
兵庫県産有機野菜の店フクマル
さんのオススメ四品セット買う。


今夏は仕事の都合で弁当作りに
精を出しているので、その一環。

では、読みがなクイズ（解答は来週）。

①早生
②中生
③晩生

種蒔き・生育・収穫期の早い〜遅い順で
更に極◯生や中◯生と分けることもある。



【夏野菜生まれる生える生きている】

前問題の解答

トマト（赤茄子）
プラム（李:すもも）
ミニトマト（小赤茄子）
　

では新問題… あらたなフクマル食材で。

豆腐は冷奴で刻み葱＆鰹節ポン酢だが
それ以外の全てを用いてわたしは何を
作ろうとしているのか？　追加食材は
玉葱・舞茸・人参・ポークウインナー
別サラダにレタス・ミニトマト・檸檬。

冷蔵庫のガレージセールを兼ねている
… メジャーリーグならブルペンデーだ。

多分一週間分は作り置き冷凍保存可能。


易問？

「解凍」は画像で一週後にアップ予定。


「わからなさを溜めておく。この溜める
技自体が、読書で培われるもっとも重要
なちからなのかもしれない。」
（齋藤孝 2002年岩波新書『読書力』より）


【小赤茄子わたしは此処を彩るわ】
（『朱華』夏への扉）


【夏の玉蜀黍（とうもろこし）名前はゴールドラッシュ
　　　降りそそぐ瞬間（とき）レシピ完遂】